Altayinform.ru

Экономическая география

Пищевая промышленность Австралии.

Пищевая промышленность – одна из наиболее старых отраслей – получила большое значение. Она представлена маслодельным производством, сыроварением, молочно-консервной промышленностью, пивоварение, мясоконсервное, мясохладобойное, мукомольное производство, изготовление бекона, обработка табачного листа и т.д. Многочисленные предприятия по консервированию овощей и фруктов.

Для пищевой промышленности как раньше, так в наши дни характерна экспортная ориентация. Значительная часть полностью или отчасти обработанной продукции сельского хозяйства отправляется в другие страны. Например, экспорт мяса всех видов составляет до 45% его производства, сливочного масла – до 50, сыра – 45, пшеницы и муки – до 80, сахара – 60-65%.

Так как значительная часть пищевой продукции идет на экспорт, наиболее крупные и хорошо оборудованные пищевые заводы и фабрики расположены в портовых городах страны. Часть мелких и средних предприятий находится в районах, производящих ту или иную сельскохозяйственную продукцию. Маслодельные заводы и сыроварни располагается там, где разводится молочный скот и имеются железнодорожные станции, что дает возможность быстро отправлять сливочное масло и сыр к центрам потребления или портам. Хлебопекарные, кондитерские, пивоваренные и некоторые другие предприятия имеются везде, где сосредоточено население.

Большая часть предприятий мясной промышленности – это крупные комбинаты, на которых производиться убой скота и разделка туш, изготовление мясных консервов, колбас и сосисок. На многих из них имеются также специальные цехи, где перерабатывают кости, щетину, рога, копыта, изготовляют корм для домашних птиц, клей, различные жиры и другие продукты.

Поскольку мясное животноводство развито главным образом в северной, северо-восточной и восточной частях материка, наиболее крупные мясокомбинаты размещаются преимущественно в портовых городах штатов Квинсленд, Новый Южный Уэльс и Виктория. Ряд заводов сосредоточено и во внутренних областях, где животноводство комбинируется с зерновым хозяйством.

Предприятия по консервированию овощей и фруктов размещаются там, где развиты овощеводство и садоводство. Многие из них, даже весьма крупные, расположены в сельской местности, где производиться необходимое сырье, некоторые – в больших городах на побережье. Овощи и фрукты к ним доставляются в охлажденном виде по железной дороге или в специальных автофургонах.

Другие материалы

География отраслей промышленного комплекса Уральского региона Что приходит на ум, когда слышишь слово "Урал"? Многие люди ответят следующее: "руда", "изумруды", "самоцветы", ... и, пожалуй, всё. Но правильно ли ограничиваться лишь этими знаниями о столь значим ...

Цветная металлургия Цветная металлургия – отрасль тяжелой индустрии, производящая конструкционные материалы. Она включает в себя добычу, обогащение металлов, передел цветных, производство сплавов, проката, переработку вторичного сырья, а также добычу алма ...